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cafe MULOTのメニュー

１月19日のメニューです。
＜本日の前菜＞
■サラダメランジェ　　　■ホウレン草とベーコンのオムレツ
■ホタテとキノコのグリエ　　　■オニオングラタンスープ
＜本日のパスタ＞
■ジェノベーゼ（フレッシュバジルのソース）
■ズワイガニのトマトクリーム
■和風明太子パスタ
■サツマイモのトマトクリームニョッキ
＜本日のカレー＞
■豚バラの煮込みカレー
＜本日のサンド＞
■生ハムとカマンベールチーズのサンド（全粒粉を使用したヘルシーなベーグルサンド）
＜本日のスイーツ＞
■カボチャと焼きバナナのパイ
■スフレフロマージュ（スフレタイプのチーズケーキ）
他、全4種ご用意しております。
＜ランチセット＞
●ワンコインランチ　　　５００円
　（本日のカレー）
●ランチＡ　　　８００円
　（本日の前菜　+　本日のパスタor本日のカレーor本日のサンド）
●ランチＢ　　　１０００円
　（ランチＡ　＋　コーヒーor紅茶or本日のスイーツ）
●ランチＣ　　　１２００円
　（ランチＡ　＋　コーヒーor紅茶＋本日のスイーツ）
※単品メニューは以下の価格となります。
パスタ、カレー、サンド（サラダ付）　　７００円

1月18日（日）昼ヌーヴェル・サロンのご案内

ヌーヴェル･サロンがのんびりと
和やかな空間になれば良いな･･･といつも思っています
お食事に、お茶に、そしてライヴに
ふらっとヌーヴェル・サロンへお越し頂けたらです
※２００４年７月から、２カ月に１回、日曜の昼間に営業しています
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ヌーヴェル・サロン〜SALON nouvelle vague〜
営業日　２００９年１月１８日（日）　
営業時間　１１：００〜１８：００
(ミニ講座※予約制１１：００〜　無料ライヴ１５：３０〜)
ご予約･詳細問合せ　E-mail:salonnouvellevague2004@gmail.com
■ドリンク＆フードは常時ご用意しています
お食事750円〜そば粉のクレープグラタン、根菜と挽肉のグラタン、牛肉の赤ワイン煮など
デザート400円〜ガトー・オ・ショコラ、タルト･オ･シトロン（レモンのタルト）
■15 :30〜無料ライヴ（ギター・ピアノ・歌）
ロック・ポップス・クラシック・シャンソンなど色々なジャンルの音楽を演奏します。
※スタッフが演奏させていただくので、混雑状況によっては、
ライヴ中は一旦オーダーストップさせて頂くこともありますので、ご了承くださいませ。
■11：00〜12：30　ショコラのミニ講座（定員 ６名様/予約制）
今年のヴァレンタインはどうしようかな。。。
いつもと違った雰囲気のチョコレート菓子を作ってみたいな。
今年こそは、手作りチョコレートを！！という方々。
ショコラのミニ講座へ参加してみませんか！？
【内容】
チョコレートについて、素朴な疑問や面白い小話をまじえながら、
皆さんと楽しくサロンのような講座を予定しています。
そして、フランス産のヴァローナやカカオバリーなど
数種類のチョコレートをご試食いただきます。
それぞれの味や香りを食べ比べ、特徴やどんな材料と合うかなど、
皆さんの視点で感じていただきます。
最後には、数種類のチョコレートのお菓子をご試食いただきます。
【費用】1800円（数種類のチョコレートとお菓子のご試食/ドリンク付）　
【ご予約＆詳細問合せ】E-mail:salonnouvellevague2004@gmail.com ※２日前まで受付しています
【ミニ講座の先生Tomokoさんのブログ】http://atelierangelique.blog47.fc2.com/blog-entry-332.html

１／１３（火）夜　オレペコライブ　アオイハナサカソVOL1

みなさんあけましておめでとうございます。
今年もオレペコ企画をよろしくお願いします。
新年会ライブをやります。是非お越し下さい。
カフェは、カフェパライソ　ますかわあゆみさんが担当します。
よろしくお願いします。

cafe MULOTのメニュー

１月12日のメニューです。
＜本日の前菜＞
■サラダメランジェ　　　■スペインオムレツ
■チキンのロティ、タップナードソース添　　　■ブロッコリーのポタージュ
＜本日のパスタ＞
■ジェノベーゼ（フレッシュバジルのソース）
■カボチャとベーコンのクリームパスタ
■アボカドとツナのトマトクリームパスタ
■サツマイモとサーモンのニョッキ
＜本日のカレー＞
■牛肉とキノコの煮込みカレー
＜本日のサンド＞
■アボカドとクリームチーズのサンド（全粒粉を使用したヘルシーなベーグルサンド）
＜本日のスイーツ＞
■黒ゴマと黒イチジクのタルト（アメリカCCOFによってオーガニック認定を受けたイチジク使用）
■紫イモのモンブラン
他、全4種ご用意しております。
＜ランチセット＞
●ワンコインランチ　　　５００円
　（本日のカレー）
●ランチＡ　　　８００円
　（本日の前菜　+　本日のパスタor本日のカレーor本日のサンド）
●ランチＢ　　　１０００円
　（ランチＡ　＋　コーヒーor紅茶or本日のスイーツ）
●ランチＣ　　　１２００円
　（ランチＡ　＋　コーヒーor紅茶＋本日のスイーツ）
※単品メニューは以下の価格となります。
パスタ、カレー、サンド（サラダ付）　　７００円

1月9日のcafe de Lapin

LUNCH MENU12:00〜15:00
☆かぼちゃのカルボナーラ
☆和風イカ明太子のパスタ
☆ナスとパルメザンのキッシュ
☆お餅のグラタン白味噌仕立て

サラダ、スープ、パンが付きます。
ランチセット７５０円。
+２００円でコーヒー、紅茶付きます。
＋２５０円でスイート付き（お好きなケーキがえらべます。）
SWEET MENU１５：００〜１８：００
☆柚子のレアチーズ
☆バナナのチーズケーキ
☆イチゴのタルト
☆バナナとクルミのカントリーケーキ


スイートセット７００円〜
コーヒー、紅茶、カフェオレ選べます。　

『はつもの！』

■森川訓恵 箏、唄 × YTAMO keyboards,voice
森川訓恵：母に箏・三味線を、父に尺八を学ぶ。箏奏者である妹と共に各地でコンサート多数出演、一家で毎年コンサート企画、開催。バイオリン、フルート、オンド・マルトノ、古楽器、雅楽器等、様々な楽器の演奏家、ダンサーと共演、箏の可能性を追求中。
YTAMO：00年より活動を開始。数本の自主制作アルバムを経て06年scilli disquesより1stソロアルバム「Limited Leaf」を発表。ウリチパン郡やホアン海のほか、カルカヤマコトのCD制作、ライブ演奏などの全てに参加。
■高岡大祐 tuba,笛 × 橋本達哉 drums
高岡大祐：金管低音楽器tubaの演奏法を拡張しながら旅を続ける演奏家です。日本世界を問わず駆け回っています。 所属・所有バンドは10本以上、今もどんどん増加中。年間ライブ数はおよそ200本くらい。即興演奏から歌モノ、たまには芝居に出演まで幅広く節操なしにやっております。
橋本達哉：65年大阪府高槻市出身、右投げ右打ち。おやじが芥川橋の下で拾ってきたらしい。ちなみにおやじもじいさんが拾ったそうだ。あまりフレンドリーな人間ではなく、好きなタレントは美輪明宏。
＋all session！？
09.01.08（木）
19:00open 19:30start
￥1500＋1D order
info：音波舎

cafe MULOTのメニュー

１月5日のメニューです。
＜本日の前菜＞
■サラダメランジェ　　　■スペインオムレツ
■ミネストローネ　　　■ブロッコリーとベーコンのマリネ
＜本日のパスタ＞
■タップナードソースとタコのパスタ（アンチョビ、オリーブ、ケッパーのソース）
■トマトとバジルのパスタ
■サーモンとキノコのクリームパスタ
＜本日のカレー＞
■根菜のカレー
＜本日のサンド＞
■アボカドとサーモンのサンド（全粒粉を使用したヘルシーなベーグルサンド）
＜本日のスイーツ＞
■リンゴときなこのクランブルケーキ
■イチゴのタルト
他、全4種ご用意しております。
＜ランチセット＞
●ワンコインランチ　　　５００円
　（本日のカレー）
●ランチＡ　　　８００円
　（本日の前菜　+　本日のパスタor本日のカレーor本日のサンド）
●ランチＢ　　　１０００円
　（ランチＡ　＋　コーヒーor紅茶or本日のスイーツ）
●ランチＣ　　　１２００円
　（ランチＡ　＋　コーヒーor紅茶＋本日のスイーツ）
※単品メニューは以下の価格となります。
パスタ、カレー、サンド（サラダ付）　　７００円

cafe MULOTのメニュー

１2月29日のメニューです。
この日の営業時間は12：00〜16：00までとなります。
＜本日の前菜＞
■サラダメランジェ　　　■ナスとパプリカのオムレツ
■キノコのポタージュ　　　■アンチョビポテト
＜本日のパスタ＞
■ジェノベーゼ　（フレッシュバジルのソース）　　　　
■牛肉とトマトのラグーパスタ（牛肉をワインとトマトで煮込んだソース）
■ブロッコリーとベーコンのクリームパスタ
■トマトクリームニョッキ
＜本日のカレー＞
■牛スジ煮込みのカレー
＜本日のサンド＞
■アボカドとクリームチーズのサンド（全粒粉を使用したヘルシーなベーグルサンド）
＜本日のスイーツ＞
■黒ゴマと黒イチジクのタルト（アメリカCCOFによってオーガニック認定を受けたイチジク使用）
■ホワイトチョコのガトーショコラ
他、全4種ご用意しております。
＜ランチセット＞
●ワンコインランチ　　　５００円
　（本日のカレー）
●ランチＡ　　　８００円
　（本日の前菜　+　本日のパスタor本日のカレーor本日のサンド）
●ランチＢ　　　１０００円
　（ランチＡ　＋　コーヒーor紅茶or本日のスイーツ）
●ランチＣ　　　１２００円
　（ランチＡ　＋　コーヒーor紅茶＋本日のスイーツ）
※単品メニューは以下の価格となります。
パスタ、カレー、サンド（サラダ付）　　７００円

12/28(日)昼　Mammy Cafe

焼き菓子中心のカフェをOPENします。
OPEN　　12：00〜18：30
ケーキセット700yen〜
バター未使用パウンドケーキ
　ココアケーキ
　バナナケーキ
　抹茶とアズキのケーキ
その他
　さつまいもとかぼちゃのパウンドケーキ
　ベイクドチーズケーキ
　チーズマーブルブラウニー
　アップルパイ
お持ち帰りできる焼き菓子も用意していますので
みなさんぜひ来てくださいね。

cafe MULOTのメニュー * Joyeux Noel *

１2月22日のメニューです。
ちょっと早めのクリスマスバージョンのスイーツをご用意してます☆
この日は夜も営業致します♪来ていただいた方にはクリスマスプレゼントをお渡しします。
＜本日の前菜＞
■サラダメランジェ　　　■キノコのオムレツ
■豆と野菜のクリームスープ　　　■ラタトゥユ
＜本日のパスタ＞
■ジェノベーゼ　（フレッシュバジルのソース）　　　　
■プッタネスカ（ケッパー、アンチョビ、オリーブ、トマトのパスタ）
■ホウレン草とサーモンのクリーム
■トマトクリームニョッキ
＜本日のカレー＞
■牛スジ煮込みのカレー
＜本日のサンド＞
■アボカドとサーモンのタルタルサンド（全粒粉を使用したヘルシーなベーグルサンド）
＜本日のスイーツ＞
■イチゴのシャルロット（イチゴのムースケーキ）
■ビッシュドノエル（洋ナシとチョコレートのロールケーキ）
■フランボワーズのオペラ
■ホワイトチョコとオレンジのガトーショコラ
他、全4種ご用意しております。
＜ランチセット＞
●ワンコインランチ　　　５００円
　（本日のカレー）
●ランチＡ　　　８００円
　（本日の前菜　+　本日のパスタor本日のカレーor本日のサンド）
●ランチＢ　　　１０００円
　（ランチＡ　＋　コーヒーor紅茶or本日のスイーツ）
●ランチＣ　　　１２００円
　（ランチＡ　＋　コーヒーor紅茶＋本日のスイーツ）
※単品メニューは以下の価格となります。
パスタ、カレー、サンド（サラダ付）　　７００円