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9/24(土)一日限定TEA&SWEETSsetのメニュー

一日限定TEA&SWEETSsetのメニューです。
営業時間 11:00〜22:00(ラストオーダー21時)
<アフタヌーンティーセット>
・キューカンバサンドイッチ
・スモークサーモンとキリクリームチーズのサンドイッチ
・スコーン
・イチジクのショートケーキ
・季節のフルーツタルト
・チョコマーブルチーズケーキ
・ローズメレンゲ
・オススメ紅茶(ロータス)
                       1500yen
※アフタヌーンティーに欠かせないフィンガーサンドイッチやスコーン、そして季節に合わせたスイーツ3種を盛り込んだボリュームのあるセットです。
今回こちらのセットにご提案させていただく紅茶は2種類。
1つはリッジウェイの「アフタヌーン」。およそ30種類ものセイロン茶のブレンドで、優雅で高い香りとくせのない爽快味わいが魅力の紅茶です。
もう1つは、フルーツで有名な高野から「ティータイムブレンド」。午後のティータイム向けにお菓子や軽食と一緒に召し上がっていただくためのアッサムとダージリンのブレンド紅茶です。
最初はストレートでサンドイッチなどとご一緒に、2杯目はミルクを加えてケーキとの相性を楽しんでみてはいかがでしょう。
<TEA&SWEETSset>
・イチジクのショートケーキ
・季節のフルーツタルト
・チョコマーブルチーズケーキ
・ローズメレンゲ
・オススメ紅茶(ロータス)orセイロン・ウバ
                            950yen
※この日の為にピッタリのメニューを、と考えた
紅茶とスイーツを楽しんでいただける一番オススメのメニューです。
今回こちらのセットにご提案させていただく紅茶は「ロータス」(蓮)。ヨーロッパのパティシエ達がすすめる
ケーキがおいしくいただける紅茶といわれ、オレンジフラワーが入り柑橘のさわやかで甘い香りがします。
最初はストレートで。香りが飲んだ後の方が余韻が残る紅茶なのでスイーツの風味を邪魔する事なく美味しくいただけます。
2杯目、ミルクを加えた美味しさもケーキと合わせながらお楽しみ下さい。
もう1つはメンソール系の香りといわれ世界三大紅茶の一つ、セイロン(スリランカのウバ)。74年に日本で初めて紅茶専門店を始めた東京神保町のTAKANOのウバ アイスラビーペコをご用意します。
ストレート、ミルクでも美味しい紅茶です。ケーキによって変えても美味しいハーモニーが楽しめます。
<スコーンセット>
・スコーン(プレーン&クルミ)
・ブルーベリージャム
・クリーム(オーム乳業)
・オススメ紅茶(ダージリンアールグレー)or特選アッサム
                             
        800yen
※北海道のよつ葉バターを使用したスコーンとオーム乳業の生クリームの味わいはミルキーでくどすぎず、紅茶の香りを引き立てます。
今回こちらには、スコーンでも人気のベノアからダージリンをベースにした「ダージリンアールグレイ」。ストレートで是非この華やかな香りをお楽しみください。
もう一つはミルクティーがお好きな方へお勧め、コクと甘みがあるインドのアッサム。76年からインド産の紅茶の販売に力をいれている高野の特選アッサムです。
<ローズセット>
・ローズメレンゲ
・ローズコングー
                 700yen
※バラ(ローズ)をテーマにした紅茶とメレンゲ菓子のセットです。
こちらにはスモーキーなキームンベースに甘い薔薇が香る「ローズコングー」を、大阪の堂島ムジカの紅茶でご用意します。
1杯目はストレートで、2杯目はミルクを加え 別の薔薇のように変化する味を、薔薇のお菓子を食べながらお楽しみ下さい。
他にもアフタヌーンティにまつわる逸話や紅茶の意味合いなど説明がたくさんあるので、
ご来店された時にお気軽にお尋ねください紅茶の美味しい飲み方や由来を知ると
伝統と奥深さを感じられると思います。
22:00まで営業しています

2011-09-19 | Posted in イベントのご案内No Comments » 

 

9/24(土)紅茶CAFE/TEA&SWEETSset

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1day
紅茶CAFE TEA&SWEETSset
コモンカフェで紅茶セミナーをしているYURIKOと、
コモンカフェ火曜のマスターでパティシエのcafeMULOTNO進藤利依が
紅茶とスイーツのオススメセットを提供する1日カフェをopen!
お気に入りや、新しい味がみつかる機会としても是非!
◆紅茶:yuriko 
コモンカフェにて2006年より毎月1回紅茶セミナーを開催中。
http://sun.ap.teacup.com/misozizu/
◆スイーツ:cafeMULOT,進藤利依
コモンカフェ火曜のマスターでパテシエ。紅茶セミナーのケーキ担当。
http://www.talkin-about.com/cafelog/?itemid=247&catid=25
2011年9月24日(土)
11:00〜22:00
(ラストオーダー21時)
 
メニューは↓

2011-09-19 | Posted in カフェ営業のご案内No Comments » 

 

★9/22の音波舎ライブ

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MORE INFO:音波舎

2011-09-19 | Posted in イベントのご案内No Comments » 

 

9月22日(木)ネリkitchen営業

11時30分〜 17時00分
野菜のパワーを引き出した料理法で(マクロビオティック)作っています!
ケーキもno egg no milkです!
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日替わり和ごはんセット800円
  玄米or黒米入りごはん、みそ汁
  オートミールのハンバーグ
  じゃがいもとしめじの煮物
  もやしとトマトキューリのサラダ
玄米のナシゴレン風ピラフ800円
  ベジからあげ
  サラダ
プチワンプレートセット600円
 オートミールのハンバーグとサラダとごはんのプチランチです!
かぼちゃのココナッツカレーセット800円
  サラダ
ミニサイズは600円です!
ランチ+200円でミニケーキorコーヒーor紅茶が付きます!
no milk no eggの本日のケーキ
  くるみとレーズンのケーキ400円

2011-09-19 | Posted in カフェ営業のご案内No Comments » 

 

cafe MULOTのメニュー

9月20日のメニューです。
<本日の前菜>
・サラダメランジェ
・ブロッコリーのポタージュ
・スペインオムレツ
・ツナとパプリカのクスクス
—————————————–
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<スイーツランチセット>  900yen
・自家製パン
・前菜の盛り合わせ
・お好きなスイーツ
・コーヒーor紅茶
—————————————–
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<メインランチセット>   800yen
・自家製パンorライス
・ゴマとひじきの豆腐ハンバーグ
・前菜の盛り合わせ
—————————————–
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<パスタランチセット>   800yen
・前菜の盛り合わせ
・ジェノベーゼ
—————————————–
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<ビーガンランチセット>  1000yen
・自家製フォカッチャ
・サラダメランジェ
・ナスのトマトソース
・カボチャのパイ
・yogi tea(オーガニックハーブティー)
※Vegan(ビーガン)=菜食主義
 動物性のものを一切使わず、植物性のナチュラルなランチセットです。
—————————————–
<本日のスイーツ>
・イチジクのショートケーキ
・ティラミス、バニラアイス添え
・クレームブリュレ
<スイーツセット>  700yen
お好きなスイーツ+コーヒーor紅茶
——————————————
Cafe MULOTのブログhttp://ameblo.jp/mulot/

2011-09-19 | Posted in カフェ営業のご案内No Comments » 

 

cafe MULOTのメニュー

9月27日のメニューです。
<本日の前菜>
・サラダメランジェ
・カボチャのポタージュ
・タマネギとツナのオムレツ
・きのこのマリネ
—————————————–
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<スイーツランチセット>  900yen
・自家製パン
・前菜の盛り合わせ
・お好きなスイーツ
・コーヒーor紅茶
—————————————–
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<メインランチセット>   800yen
・自家製パンorライス
・チキンのトマトソース
・前菜の盛り合わせ
—————————————–
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<パスタランチセット>   800yen
・前菜の盛り合わせ
・ナスのミートソース
—————————————–
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<ビーガンランチセット>  1000yen
・自家製フォカッチャ
・サラダメランジェ
・ほうれん草とひよこ豆の豆乳クリーム
・クルミのケーキ
・yogi tea(オーガニックハーブティー)
※Vegan(ビーガン)=菜食主義
 動物性のものを一切使わず、植物性のナチュラルなランチセットです。
—————————————–
<本日のスイーツ>
・さつまいものモンブラン
・ティラミス、バニラアイス添え
・チェリーのタルト
<スイーツセット>  700yen
お好きなスイーツ+コーヒーor紅茶
——————————————
Cafe MULOTのブログhttp://ameblo.jp/mulot/

2011-09-19 | Posted in カフェ営業のご案内No Comments » 

 

2011年9月18日(日)
cafeで朗読 vol.22「本読みの時間」 -恋-

cafeで朗読 vol.22「本読みの時間」 -恋-
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<昼公演>12:30開店 13:30開演
<夜公演>17:30開店 18:30開演
会場料:1500円 (別途1オーダー要)
〈出演〉
菱田盛之(有限会社ワイワイワイ)・石川かおり(劇団伽羅倶梨)・菊地朋美・甲斐祐子
[詳細]
※昼公演は満席になりました。夜公演についてはお問いあわせください。
ご予約・お問い合わせ
沢山のご予約ありがとうございます。

2011-08-19 | Posted in バー営業のご案内No Comments » 

 

9月15日(木)ネリkitchen営業

11時30分〜 18時30分
野菜のパワーを引き出した料理法で(マクロビオティック)作っています!
ケーキもno egg no milkです!
20110618-kurumafu .JPG20110715-nasigoren.JPG20110606-cake.JPG
日替わり和ごはんセット800円
  玄米or黒米入りごはん、みそ汁
  車麩のコロッケ
  鳴門金時と玉ねぎの和え物
  もやしとトマトキューリのサラダ
玄米のナシゴレン風ピラフ800円
  ベジからあげ
  サラダ
プチワンプレートセット600円
 オートミールのハンバーグとサラダとごはんのプチランチです!
かぼちゃのココナッツカレーセット800円
  サラダ
ミニサイズは600円です!
ランチ+200円でミニケーキorコーヒーor紅茶が付きます!
no milk no eggの本日のケーキ
  くるみとレーズンのケーキ400円

2011-08-19 | Posted in カフェ営業のご案内No Comments » 

 

cafe MULOTのメニュー

9月13日のメニューです。
<本日の前菜>
・サラダメランジェ
・カボチャのポタージュ
・きのこのオムレツ
・アンチョビブロッコリー
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<スイーツランチセット>  900yen
・自家製パン
・前菜の盛り合わせ
・お好きなスイーツ
・コーヒーor紅茶
—————————————–
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<メインランチセット>   800yen
・自家製パンorライス
・ナスとひき肉のチーズ焼き
・前菜の盛り合わせ
—————————————–
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<パスタランチセット>   800yen
・前菜の盛り合わせ
・ジェノベーゼ
—————————————–
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<ビーガンランチセット>  1000yen
・自家製フォカッチャ
・サラダメランジェ
・ほうれん草とトマトのパスタ
・チェリーのタルト
・yogi tea(オーガニックハーブティー)
※Vegan(ビーガン)=菜食主義
 動物性のものを一切使わず、植物性のナチュラルなランチセットです。
—————————————–
<本日のスイーツ>
・季節のフルーツタルト
・オレンジ風味のティラミス
・クルミのブリュレ
<スイーツセット>  700yen
お好きなスイーツ+コーヒーor紅茶
——————————————
Cafe MULOTのブログhttp://ameblo.jp/mulot/

2011-08-19 | Posted in カフェ営業のご案内No Comments » 

 

★9/17の音波舎ライブ

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MORE INFO:音波舎

2011-08-19 | Posted in イベントのご案内No Comments »