Author Archive
6/29(火) ＯＣＣ！「フィリップ・アリエス『子供の誕生』を読む」
「フィリップ・アリエス『子供の誕生』を読む」 山納洋（common cafe）
６月２９日（火）１９：３０−２１：００ ＠common cafe
フランスの歴史家・フィリップ・アリエスは、その著書「〈子供〉の誕生」(1960)において、中世の図像記述や墓名碑、日誌、書簡などを丹念に分析し、現代では当たり前となっている＜子供＞という概念が中世には存在せず、近代になってから＜家族＞とともに生まれた、という独自の視点を提示しました。
今回のサロンでは、同書およびその反証を素材に、社会学的視点というものについ考えます。
●受講料：1,000円（税込み）
●申込期間：各講座開講日の前日までにお申し込みください。
●お申込方法：
ホームページ、またはe-mailにてお申し込みください。
ご希望講座名、ご希望日程、お名前、お電話番号をお伝えください。
●受講料のお支払い：当日会場にてお支払いください。
※キャンセルの場合は、お手数ですが下記までご連絡下さい。
※講座が一定人数に満たない場合、また講師の急病、天候不良等により開講を延期、または中止する場合があります。
●お申込み・お問い合わせ：
お申し込みサイトはこちら。
問い合わせe-mail singles@do.ai
6/29(火) ＯＣＣ！「フィリップ・アリエス『子供の誕生』を読む」
「フィリップ・アリエス『子供の誕生』を読む」 山納洋（common cafe）
６月２９日（火）１９：３０−２１：００ ＠common cafe
フランスの歴史家・フィリップ・アリエスは、その著書「〈子供〉の誕生」(1960)において、中世の図像記述や墓名碑、日誌、書簡などを丹念に分析し、現代では当たり前となっている＜子供＞という概念が中世には存在せず、近代になってから＜家族＞とともに生まれた、という独自の視点を提示しました。
今回のサロンでは、同書およびその反証を素材に、社会学的視点というものについ考えます。
●受講料：1,000円（税込み）
●申込期間：各講座開講日の前日までにお申し込みください。
●お申込方法：
ホームページ、またはe-mailにてお申し込みください。
ご希望講座名、ご希望日程、お名前、お電話番号をお伝えください。
●受講料のお支払い：当日会場にてお支払いください。
※キャンセルの場合は、お手数ですが下記までご連絡下さい。
※講座が一定人数に満たない場合、また講師の急病、天候不良等により開講を延期、または中止する場合があります。
●お申込み・お問い合わせ：
お申し込みサイトはこちら。
問い合わせe-mail singles@do.ai
６月２８日（月） オーガニックベジのいいはなし
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ ディナー ＆ トークライブ ┃
┠───────────────────────────────┨
┃ 『オーガニック・ベジのいいはなし』第２弾 ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
★と き★ 2010年6月28日（月）19:00〜21:00
前回好評につきPart2を開催します♪
体をつくるものだから、オーガニックや無農薬など、
できるだけ食べ物には気をつけているけど、それだけで大丈夫？
何をどう気をつけたらいいんだろう？
中崎町の素敵なカフェで、ネリKitchenの豊村恵子さんによる
オーガニック・ベジディナーをいただきながら考えてみませんか。
ずいぶん昔から私たちの”食”がいろんな地域を結び付けていたこと、
そして今はどうなっているのか。目の前の食事から世界の平和まで、
いろんなつながりが見えてきます。
多国籍料理実践者の川村暁雄がナビゲート！
☆ナビゲーター☆ 川村暁雄
関西学院大学人間福祉部准教授。アジアと日本社会の国境を超えたつながりについて研究中。アジアの市場巡りと家庭料理が大好き、料理道具コレクションの収拾がつかなくなってきています。
http://web.mac.com/akawamura/
☆料理人☆ 豊村恵子
野菜を使って体も心も元気になるご飯を作る料理人。2005年よりマクロビオティク料理法を学ぶ。common cafeの木曜日ランチ担当、マクロビ料理サロン教室講師。「ごちそう音楽会」なども主催。
http://nerikitchen.blogspot.com/
★参加費★ 3000円（オーガニック・ベジディナー＆ワンドリンク付き！）定員30名
予約・お問い合わせはこちら↓まで（予約締切：6月25日）
主催：NPO法人 AMネット（担当：原田）
メール：amnetosaka@yahoo.co.jp
FAX ：06-4800-0888
◇ ○ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ○ ◇
特定非営利活動法人 AMネット
〒531-0064 大阪市北区国分寺1-7-14 国分寺ビル6F
TEL&FAX：06-4800-0888（留守電）
WEB：http://am-net.org/
BLOG：http://am-net.seesaa.net/
E-MAIL：amnetosaka@yahoo.co.jp
★6/24の音波舎ライブ
コモンカフェにて毎月１回のペースで行われている
音の即興ワークショップ「ポジティブシンキング」。
当日参加者の方々の持参して頂いた楽器で、
ファシリテーターが少しだけルールを決めて進行していき、
ソロやセッションをして頂きます。
どなたでも参加して頂けます。
皆様の御参加お待ちしています！
■facilitator：森山ふとし
バンド「かきつばた」でギター担当。その他に空き瓶吹奏楽「アキビンオオケストラ」など、ソロでは主にサンプラーを使った即席奏法で活動中。大阪は中崎町コモンカフェにて毎月一回のペースで行われる音の即興ワークショップ「ポジティブシンキング」主宰。
18:30open 19:30start
参加費￥1000 / 見学無料
info：音波舎
6/21（月）,22（火）cafe MULOTのメニュー
6月21,22日のメニューです。
＜本日の前菜＞
■サラダメランジェ ■カボチャの冷製スープ
■ほうれんそうのオムレツ ■生ハムとアボカドのブルスケッタ
＜本日のパスタ＞
■ジェノベーゼ（フレッシュバジルのソース）
■キノコとツナのカルボナーラ
■タコとマッシュルームのトマトソース
＜本日のカレー＞
■豆といろどり野菜のドライカレー
＜本日のスイーツ＞
■ピスタチオとフランボワーズのムース
■チョコバナナパフェ
全４種ご用意しております。
＜ランチセット＞ 12:00〜14:00
●カフェランチセット ８００円
（サラダメランジェ ＋ 本日のパスタorカレー＋ コーヒーor紅茶）
●スイーツランチセット ８００円
（サラダメランジェ ＋ 本日のパスタorカレー＋ 本日のスイーツ）
●パンランチセット ７００円
（前菜の盛り合わせ ＋ 自家製パン数種 ＋ お好きなお飲み物）
●ランチＡ ８００円
（前菜の盛り合わせ + 本日のパスタorカレー）
●ランチＢ １０００円
（ランチＡ ＋ コーヒーor紅茶or本日のスイーツ）
●ランチＣ １２００円
（ランチＡ ＋ コーヒーor紅茶＋本日のスイーツ）
※単品メニューは以下の価格となります。
パスタ、カレー（サラダ付） ７００円
６月１９日 ムーランキッチン
６月１９日はムーランキッチンです。
OPEN 11:00〜23:00
＊パスタとキッシュのランチセット ￥１０００
＊パスタとケーク・サレのランチセット ￥１０００
(ドリンクorデザート付き)
＊本日のキッシュ
じゃがいも＆ミート／ブロッコリー＆ベーコン
＊本日のケーク・サレ
ツナ＆オリーブ
＊パスタ
ポモドーロ／オイルサーディンペペロンチーノ／フシィリ ボロネーゼ(ディナータイムのみ)
＊デザート
いちじくのタルト／ベリー風味のティラミス
＊アンティパスト(ディナータイムのみ)
自家製ピクルス／鶏レバーのパテ／旬野菜のグリル(ヤングコーン、そら豆、ペコロス、里芋)etc
いちごの季節が終わっていちじくが始まりました！
パイ生地のタルトにカスタード＋生いちじくを使ったタルトです★
お酒はワインに加えて、美丈夫の酒ワインってのがあります。
数量限定で量も少なめですのでお早めにどうぞ！
6/14（月）,15（火）cafe MULOTのメニュー
6月14,15日のメニューです。
＜本日の前菜＞
■サラダメランジェ ■ヴィシソワーズ（ジャガイモの冷製スープ）
■新玉ねぎとツナのオムレツ ■エビとブロッコリーのマリネ
＜本日のパスタ＞
■ジェノベーゼ（フレッシュバジルのソース）
■カボチャとベーコンのクリームソース
■生ハムとオリーブのトマトソース
＜本日のカレー＞
■トマトのチーズ焼きのせカレー
＜本日のスイーツ＞
■カシスチーズケーキ
■ガトーショコラオランジュ（オレンジ風味のガトーショコラ）
全４種ご用意しております。
＜ランチセット＞ 12:00〜14:00
●カフェランチセット ８００円
（サラダメランジェ ＋ 本日のパスタorカレー＋ コーヒーor紅茶）
●スイーツランチセット ８００円
（サラダメランジェ ＋ 本日のパスタorカレー＋ 本日のスイーツ）
●パンランチセット ７００円
（前菜の盛り合わせ ＋ 自家製パン数種 ＋ お好きなお飲み物）
●ランチＡ ８００円
（前菜の盛り合わせ + 本日のパスタorカレー）
●ランチＢ １０００円
（ランチＡ ＋ コーヒーor紅茶or本日のスイーツ）
●ランチＣ １２００円
（ランチＡ ＋ コーヒーor紅茶＋本日のスイーツ）
※単品メニューは以下の価格となります。
パスタ、カレー（サラダ付） ７００円
「M’s かふぇ」 6月13日（日）お昼間のご案内です。
◆6/13(日) 12:00 〜 17:00 ◆
*＊* M’s かふぇ *＊*
〜素敵な貴方に出逢えるランチたいむ〜
open 12:00 close 17:00
以下のキラキラメニューでお待ちしております♪
★5色の1プレートランチ 1000yen
手相見 / 書家の書き下ろし付◎
★2種のおもてなしケーキset 600yen
ドリンク1杯＆カラーセラピー付◎
★ハーモニーランチset 3000yen （通常4000yen）
Brian Harmony ワークショップ付◎
*＊*＊* 6/13 M’s かふぇ 詳細 *＊*＊*
◆12:00 〜 15:00
→ 5色の1プレートランチset 1000yen
**愛の出張料理人 ミッチー
http://blog.livedoor.jp/michi400/
身体に優しいアーユルベリックな料理をご提供☆
可愛い癒し〜ヘルシ〜な 季節の１プレートランチ 2種を予定
**書家 聖二の ”愛の詞” 書き下ろし色紙のプレゼント(希望制)
http://mixi.jp/view_album.pl?id=43359636&owner_id=14780263
お名前や 大切な方への 愛詞 届けませんか？
目の前で書き下ろしてもらえる、ほかほかあったかぃ一枚
**シンガー舞の おてて拝見 (希望制)
http://pme.jp/mai/
駄目な部分も良い部分も手はあなたの名刺代わり。
自分を より知って 素敵なところ 伸ばしていこう^^
以上が 含まれてのランチで 1000yenの 素敵な価格^ー^*
((混雑時や ピーク時は ご対応出来かねますが
ご了承くださいませ^^))
→ おもてなしケーキset 600yen
**フラワーセラピスト Noriｃoの
ふんわりシフォンケーキに ドリンク各種 ＋カラーセラピー付(希望制)
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=18596011&from=navi&_fof
空間コーディネータとしても活躍中のNoriｃoさんに
お店のお花も飾っていただいちゃいますww
***明るくて元気な IKUeちゃんとともに
店内 笑顔で おもてなしさせていただきます^^
写真家の芝さんも一緒に キラキラの一枚 撮られちゃうかも♪
物販 展示 も 自由なM’sかふぇは
みんなが アピールできる表現スペースです♪
お食事＆ドリンクのみでも大歓迎ですww
ひきつづき
癒されたい方 発散したい方 何かを開放したい方は
ハーモニーランチセットがおすすめです♪
◆15:00 〜 17:00
→ ハーモニーランチセット 3000yen
**みっちーの１プレートランチのお食事(〜15:00)と
Braian Martin ＆ Norinの
アカペラハーモニーワークショップ ＆ ライブ (1.5H 予定)
ともに唄うことでハーモニーを作り出し
終わったときに なんだか幸せな気持ちになれる
癒し楽しワークショップと
講師ブライアン＆ノーリンのライブ(30分予定)
本来 ワークショップはお一人様3000円なのですが
ランチサービス価格として お食事つきで 3000yenに^ー^*
追加料金＋2000yenで当日参加も OKです^^
6/8(火) 紅茶セミナー
6月の紅茶セミナー
紅茶セミナー
＠commoncafe vol,44
★6月から火曜日になり月一回行っています。
◆コモンカフェでのセミナーは季節や行事をおりまぜながら、畏まったスタイルではなく、気軽に美味しく楽しむ紅茶の提案をしています。
色々な紅茶にふれる機会になればと思っています。
こんな方に…
〇日常の紅茶をおいしく淹れたい。〇飲み比べや、色々味見をしてみたい。〇お気に入りの食器を使ってもてなしたい。〇茶葉はあるけど、この淹れ方で正しいの？〇ティーセットがない。
『ティーフロート』夏にむけての紅茶。
6月8日（火）15:30〜（約1時間強）
1800円 （お菓子つき）
定員10名
予約/問=yuriko
090-9110-7462
misozizu@gmail.com
http://sun.ap.teacup.com/misozizu/
5月は『クロワッサン』にて販売している紅茶3種をどんな紅茶かのんでみました。
6/7（月）,8（火）cafe MULOTのメニュー
6月7,8日のメニューです。
＜本日の前菜＞
■サラダメランジェ ■きのこのポタージュ
■パプリカのオムレツ ■ジャーマンポテト
＜本日のパスタ＞
■ジェノベーゼ（フレッシュバジルのソース）
■めんたいことアスパラのカルボナーラ
■フレッシュトマトと生ハムの冷製パスタ
＜本日のカレー＞
■ナスとトマトのカレー
＜本日のスイーツ＞
■オレンジとバナナのシフォンケーキ
■チェリーのカスタードトライフル
■スフレチーズケーキ
■ガトーショコラ、バニラアイス添え
全４種ご用意しております。
＜ランチセット＞ 12:00〜14:00
●カフェランチセット ８００円
（サラダメランジェ ＋ 本日のパスタorカレー＋ コーヒーor紅茶）
●スイーツランチセット ８００円
（サラダメランジェ ＋ 本日のパスタorカレー＋ 本日のスイーツ）
●パンランチセット ７００円
（前菜の盛り合わせ ＋ 自家製パン数種 ＋ お好きなお飲み物）
●ランチＡ ８００円
（前菜の盛り合わせ + 本日のパスタorカレー）
●ランチＢ １０００円
（ランチＡ ＋ コーヒーor紅茶or本日のスイーツ）
●ランチＣ １２００円
（ランチＡ ＋ コーヒーor紅茶＋本日のスイーツ）
※単品メニューは以下の価格となります。
パスタ、カレー（サラダ付） ７００円
