イベントのご案内

★3/9 伝統食カフェ・日和り-奈良の吉野葛-★

毎月頑張る・伝統食カフェです。
３月のテーマは、奈良の「吉野葛」！！
一流の葛を今回扱います☆
あったか〜い、とろ〜りとした上質な吉野葛を食べて、まだまだ寒さが残る３月も元気よく行きましょう！！！
是非、お待ちしております♪
●●●「伝統食カフェ・日和り ＠common cafe」●●●
Date : 08. 3/9 (sun)
Open : 11:00 – 18:00
Place : common cafe
Theme ：奈良の吉野葛
Main food : 吉野葛を使ったプレート料理・オリジナルスイーツ
●What is YOSHINOKUZU? ●
「吉野葛（よしのくず）」とは、桜で有名な吉野山に近い奈良県吉野地方で作られる葛粉です。葛湯や葛餅で御馴染みのこの食材は、山野で自生する葛の根からとる良質のでんぷん質です。作り時は、１１月〜４月頃の非常に寒い時期に作られます。山野に自生するたっぷり太った根を取り出した後、何度も寒の水に晒し、純白の澱粉だけを取り出して、自然乾燥させ作られます。
主に葛餅やわらび餅といったような和菓子で使われるのが一般的ですが、漢方では葛根湯（かっこんとう）と呼ばれるように、冷えた身体を温め滋養にもよい為、古くから風邪薬としても重宝されてきました。
今回お世話になった『黒川本家』さんは江戸時代初期から、吉野葛を代々作り続けてこられた皇室御用達の老舗です。外国産の葛も流通する中、国産葛を使用し伝統的な作り方を続けておられます。気品のあるきめ細やかなとろみは、この本葛でしか味わうことのできない、まさに老舗の誇りが垣間見える「一流の伝統食」です。
●Tasting Workshop！●
当日にテイスティングワークショップを行います。
テーマは『ザ・伝統食―上半期総集編！―』
今までカフェが扱ってきた碁石茶や大徳寺納豆を始めとした伝統食材の数々を味わって頂く企画です。過去の食材の他、諸事情によりテーマとして選抜されていなかった秘密の伝統食をご紹介致します。食材の歴史や生産者の話、食材探検時のエピソードも交えながら、伝統食を美味しく楽しく知って頂きます。
・高知の碁石茶
・香川の凝煎飴
・京都の大徳寺納豆
・滋賀の赤こんにゃく
・滋賀の朝宮茶
・徳島の○炒り茶
・愛媛の○○黒茶
・香川の○○醤油、、、他
いつもテイスティング講座とは違った、純粋に伝統食を楽しんでもらおうという企画です。過去の食材を見逃した方、興味がある方は是非参加お待ちしております♪
時間：?「14:00〜15:30」?「16:00〜17:30」
※いずれも同じ内容となります。
参加料:1000円（参加費＋試食代）
ご予約の方は、horiek@hear.toに「お名前・参加人数・参加時間」をお伝え下さい。
●Hiyori de Shopping！●
当日は、伝統食カフェならではの、伝統食材も販売しています。
「奈良の吉野葛」「高知の碁石茶」「香川の凝煎飴」「徳島の釜炒り茶」「京都の大徳寺納豆」等を販売致します。いずれも、カフェオーナーが現地に足を運び、生産者の方と直接お会いし仕入れたものですので、味・品質ともに安心な食材です。
まだ日本に残っている「本物」の味を確かめてみませんか？
●What is Hiyori? ●
伝統食カフェ・日和りでは、毎月１度、日本各地の伝統食をテーマにしたカフェを開いています。日本各地には、その土地の食材を用い、昔ながらの製法で作られた食べ物が多く存在します。それは、環境にも負荷をかけない、日本人の体に合った優しい食べ物でもあります。 私たちはそんな伝統食を、より現代に広めたいと考えています。
公式ブログ：http://cafe-hiyori.jp
mixiコミュ：http://mixi.jp/view_community.pl?id=2620697
●場所●
〒530-0015 大阪市北区中崎西1-1-6
吉村ビルB1F
Tel 06-6371-1800
common cafe（JR大阪駅・阪急梅田駅から徒歩10分、地下鉄谷町線中崎町駅徒歩1分の距離）
ウェブサイト：http://www.talkin-about.com/cafe/map.html

３／５（水）夜 : 石橋幸＆鞴座ロシア＆ジプシーライブ／３／６（木）夜 : ソロ・デュオ・トリオライブ

今週のオレペコライブは２DAYSです！　是非お越し下さい！
３月５日（水）石橋幸（うた・ギター）＆鞴座-ふいござ-ジョイントライブ
〜ロシアの唄・ジプシーの夜〜
【金子鉄心（イーリアン・パイプ、サックス）藤沢祥衣（アコーディオン） 岡部わたる（ギター）】

小説家、故 中上健次も大絶賛！ロシアの地を廻り、歌い継がれているロシアの唄を聴き伝えする、全曲ロシア語で唄う本格派、役者でもあり歌い手でもある石橋幸（いしばしみゆき）と、関西を中心に活躍するジャパニーズなにわジプシーバンド「鞴座」のジョイントライブ。　懐かしい響きのするロシアン・ジプシーの宴。　　　
前売￥2500 当日￥2800+1ドリンク　
石橋幸ＨＰ　http://nisizaki.com/home/tanko/
鞴 座HP http://www.kcat.zaq.ne.jp/www/fuigo.html
３月６日（木）
飯野弥生（アルトサックスほか）ソロ
高岡大祐（チューバ）ワタンベ（ドラムス）デュオ
岩田江（アルトサックス）中島教秀（コントラバス）
光田臣（ドラムス）トリオ 　　
ソロ、デュオ、トリオと関西で音を錯走させる面々が集う春の楽楽！
高岡大祐HP http://www.dareyanen.com/takaoka/
中島教秀HP http://www.jttk.zaq.ne.jp/baduy307/
光田臣HP http://jinda.at.infoseek.co.jp/

前売￥2000　当日￥2300＋１ドリンク　
手作りフードもお楽しみいただけます
19：00ＯＰＥＮ 19：30ＳＴＡＲＴ
問い合わせ・予約／オレペコ企画HP http://www1.odn.ne.jp/orepeko/
お店のほうでは、直接予約できません。

2/29(金)イベントの中止について　

2月29日に開催を予定しておりました「ボサノバ歌って踊ってワイン会」は、
開催者側の都合により誠に勝手ながら中止となりました。
もし、楽しみにされていた方がいらっしゃいましたら
本当に申し訳ございません。
また、楽しい企画をいたしますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
「夢見るワイン会」中村あゆみ

２／２８（木）夜 : 内橋和久 ギターソロ＆セッション

毎週木曜夜はオレペコ企画ライブです。今回はインプロヴァイザーの最高峰が登場です。

２月２８日（木）
内橋和久　ギターソロ＆セッション
セッション参加予定　
西川文章、山本信記、森山ふとし他
　　
内橋和久HP http://homepage.mac.com/innocentrecords/
１９：００ＯＰＥＮ　１９：３０ＳＴＡＲＴ
前売￥２０００　当日￥２３００＋１ドリンク 手作りフードもあり　
☆チケットの予約はオレペコ企画ホームページhttp://www1.odn.ne.jp/orepeko/
　　予約画面まで 　　お店のほうでは、予約できません。

2/22(金)〜24(日)　原ちゃん落語

新潟、東京に続き、ついに大阪で開催！
落語に魅せられたおやじ・柱米゜朝こと原川浩明をはじめとする花組芝居の俳優達が
座布団一枚の舞台に挑みます。
上方落語あり、江戸落語あり、古典あり、創作あり、
昼夜、いずれの回も底抜けにおもしろくなっています。
笑うCafeに福来たる。
どうぞお越しください。
一同心よりお待ちしております！
＜日時＞
２月２２日（金）７：００pm開演
　　 ２３日（土）１：００pm開演
　　 ２３日（土）７：００pm開演
　　 ２４日（日）１：００pm開演
※開場時間は開演時間の1時間前です。
＜出演＞
花組芝居俳優（原川浩明／加納幸和／山下禎啓／桂憲一／北沢洋／各務立基）他ゲストを予定
※２２日に八代進一（花組芝居）がゲスト出演します。
花組芝居公式HP＜http://www.hanagumi.ne.jp/＞
＜料金＞
3,500円（1drink付／全席自由）
＜予約・問い合わせ＞
原ちゃん落語実行委員会 ＜harachan.rakugo.osaka@gmail.com＞

２／２１（木）: 夜　 山沢輝人（テナーサックス）　KEI-K（アルトサックス）ライブ

毎週木曜夜はオレペコライプです。フリーの醍醐味を、聴いて・・・。
２月２１日（木）
山沢輝人（テナーサックス）　
KEI-K（アルトサックス）
SOLO&DUO

生まれてくるのも一人、死んでいくのも一人、音を出すのも一人、一人の音の輪唱が、聴くものの人生に問いかける。それがSOLOの醍醐味。
１９：００ＯＰＥＮ　１９：３０ＳＴＡＲＴ
チャージ　￥１５００＋１ドリンク 　
☆チケットの予約はオレペコ企画ホームページhttp://www1.odn.ne.jp/orepeko/
　予約画面まで
お店のほうでは、予約できません。

２/１９（火）　紅茶セミナーvol,17

◆コモンカフェでのセミナーは季節や行事をおりまぜながら、畏まったスタイルではなく、気軽に美味しく楽しむ紅茶の提案をしています。
色々な紅茶にふれる機会になればと思っています。
【こんな方に…】
〇日常の紅茶をおいしく淹れたい。〇お気に入りの食器を使ってもてなしたい。〇茶葉はあるけど、この淹れ方で正しいの？〇ティーセットがない。
「2月…苺フェアー」
　店頭には沢山の苺が並びスウィーツの苺メニューも抱負な季節です。
　今月はその苺をテーマに紅茶も苺で楽しんでみましょう。
　2月19日（火）15:30〜（約1時間強）
　\1800 （お菓子付き）
　定員10名／
　予約/問=yuriko　090-9110-7462
　　　　　gogo-misozizu@k.vodafone.ne.jp
　　　　　会場／中崎町コモンカフェ　
【ただ今発売中の『お茶の店』(エルマガジン社)にセミナーが紹介されています。/他、お茶の淹れ方のページ】
[写真]1月は季節の紅茶と題して、新茶オータムナルを試飲。皆さんお好みのセッティングで楽しみました。

2/16(土)〜17(日)　fabricant fin story1　「エトワルド」

「お話をしてあげるよ、毎晩眠る前にね。」
彼が望んでいたのは静寂。
「いつか、消えちゃうの？」
彼女は世界を受け容れていた。
「そうだよ、世界を繋ぐのがあたしの仕事さ。」
そして、凍りついた世界が溶けはじめる。
――狼？この国に狼なんていないはずだ。
――紅茶を生む羊ってのははじめて聞いたよ。
――あの子に余計なことを吹き込まないでほしい。
――もしかして、ここから出たことないの？
閉じた世界を守る男。
世界をしらない少女。
世界を繋ぐ旅する女。
物語は、まだ終わらない。　
fabricant fin story1 「エトワルド」
作　　吉田浜夏　　　　演出　　桜井こまり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
出演　　松浦由美子 　 竹本泰広 　 桜井こまり　（fabricant fin)　
日時　　２００８年２月１６日（土）　１５：００〜　/　２０：００〜
　　　　　 　　　　　 　 １７日（日）　１３：００〜　/　１８：００〜　　　　　　
（受付開始＆開場は開演の１時間。）
チケット　　前売り　￥１５００＋￥５００　　当日　￥２０００＋￥５００　　
　　　　　　（どちらも１ドリンク制。全席自由。）
　　　　　　チケット発売　２００８年１月６日（日）〜２月１５日（金）まで。
　　　　　　（以降は当日券をお買い求めくださいますようお願いいたします。）
チケットご予約方法　/　fabricant finメールアドレス　fabricant_fin☆yahoo.co.jp　（お手数ですが☆を＠に変えて送信してください。）まで
『お名前・お電話番号・ご希望日時・枚数』をお送りください。４８時間以内に返信いたします確認メールをもちまして、ご予約完了となります。（万が一４８時間以内に返信のない場合は通信トラブルの恐れもありますので、お手数ですが再送信をお願いいたします。　）　
フライヤーをご希望の方は、上記送信事項に『ご住所』を併せてお送りください。
その他お問い合わせなども上記メールアドレスにて承ります。
fabricant fin　は　『ファブリカン　ファン』　と読みます。
上質な作品を創る職人であり続ける、という気持ちを込めて名付けました。
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＊『お陰様で、全公演とも予定枚数に達しましたので、ご予約を締め切らせていただきます。お申し込み、ありがとうございました。

２／１４（木）夜 : 中司雅美バレンタインライブ

毎週木曜はオレペコ企画ライブです。バレンタインの夜はラブソングとバラードなどいかがですか？
２月１４日（木）
中司雅美（うた・ピアノ）
Driving Myself　発売記念＆バレンタインライブ
　
大阪出身、現在は関東を中心に活躍する中司雅美、ニューアルバムを持っての大阪バレンタインライブ。ラブソングとバラードに軽く酔いしれませう・・。
中司雅美HP http://www.geocities.jp/ymqtp669/
１９：００ＯＰＥＮ　１９：３０ＳＴＡＲＴ
前売￥３０００　当日￥３５００＋１ドリンク 手作りフードもあり　
☆チケットの予約は
　オレペコ企画ホームページ予約画面 http://www1.odn.ne.jp/orepeko/ まで
　お店のほうでは、予約できません。

２／７（木）: 夜　ぴろ式／夢見がち　ライブ

毎週木曜夜はオレペコ企画ライブです。真冬の夜は静かにしんしんと染み込む音楽です。

２月７日（木）
ぴろ式
【岸田コーイチ（うた・ギター）藤沢祥衣（アコーディオン）】
夢みがち
【坂巻紗代（うた・ピアノ）宮田あずみ（うた・コントラバス）】
シャンソンから似非演歌まで、濃ーい唄とアコーディオンが絡み合う、一度見たら忘れられない「ぴろ式」。明も暗も一つの中で、ひとしずくの愛・・・。夢が現で現も夢で、嘘も本当もふんわり掻き混ぜた、唄とピアノとベース・・・　京都を中心に活躍する「夢見がち」の世界、夜の夢。
藤沢祥衣ブログhttp://blog.livedoor.jp/riion/
１９：００ＯＰＥＮ　１９：３０ＳＴＡＲＴ
前売￥２０００　当日￥２３００＋１ドリンク 手作りフードもあり　
☆チケットの予約は
　オレペコ企画ホームページ http://www1.odn.ne.jp/orepeko/ 予約画面まで
　お店のほうでは、予約できません。