バー営業のご案内

12/10(水)夜　『体にやさしいお酒と夜ごはん』

12月10日水曜日のCommonCafeは、Kitchenマクリドゥの『体にやさしいお酒と夜ごはん』です。
夜6：30〜11：00まで。
12月のGUEST料理人は、日本料理の料理人、上田晋也氏。
彼のつくる『鯖寿司』は、美味しすぎて、言葉がなくなります。
魚もまさに今、脂がのって美味しい季節。
新鮮な鯖は、くさみがなく、酢飯のやさしい味とマッチしています。
上田式に、オリーヴとみょうがをあわせて…。
お酒もさらに旨い。
有機のワイン、甘酒などをご用意しています。
お酒を飲まない人は、体を温める梅醤番茶と合わせて。
寒くなってきました。
旬のおいしさを味わいに、水曜夜のCommonCafeへお越し下さい。
温かいポトフもご用意してお待ちしております。o(^-^)o
Kitchenマクリドゥ　瓜生良江

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