カフェ営業のご案内

6/27（水）　ｃａｆｅ月詩（ツキウタ）OPEN☆

４月より月１回ＯＰＥＮさせていただいている、『cafe　月詩（tsukiuta）』です。
なんと６月は月２回ＯＰＥＮさせていただきます☆
薬膳・料理研究家のアリモトサチコが料理を振舞います。
また、今月は天然酵母ぱん職人のサノトモコも、パンに合う料理を担当してくれます。
薬膳ベースの季節野菜をたっぷり使った、体にやさしいごはん、
もう一種類、野菜をたっぷり使った、おいしいランチをどうぞ召し上がりに来てください☆

写真は先月のランチのものです。
●6/27（水）
　
OPEN　12:00〜
CLOSE　18:00
　
●初夏の薬膳ランチ　900円　
黒米入り雑穀ごはん
新玉葱とお揚げの味噌汁
キャベツとうす揚げのおひたし
大豆とおからのハンバーグ〜しめじソース〜
きゅうりと春雨の中華風サラダ
じゃが芋とにんじんの玄米甘酒味噌がらめ
ズッキーニとひじきの生姜炒め煮
　
●初夏のベジパンランチ　900円
新玉ねぎのベジスープ
自家製酵母ぱん
梅酵素のポテトサラダ
なすと塩麹のディップ
夏野菜の彩りサラダ
豆腐ステーキの無国籍風
どちらかをお選びいただけます☆
　
●ランチ＋150円でコーヒーor紅茶、
　ランチ＋350円でデザートとドリンクがつけられます。
●特製ケーキ（卵・バター・乳製品不使用ケーキ）セット　600円
　and　more・・・
心をこめて作ります＊
お待ちしております＊＊＊
＊店主紹介＊
アリモトサチコ　
　
薬膳・料理研究家。
現在兵庫県尼崎市の『野菜とごはん＊fika』ごはん担当、
その他イベント出店や自宅カフェを実施。
「からだにやさしく楽しく食べる」をモットーに
薬膳料理法をベースとした料理をつくっています。
blog　http://arisachi.cocolog-nifty.com/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
facebook　http://www.facebook.com/arisacchi
サノトモコ（はるのなみき）
天然酵母ぱん職人
現在兵庫県尼崎市の『野菜とごはん＊fika』ぱん担当、
その他イベント出店や外部ワークショップ講師を実施。
ぱん作りはもちろん、おいしく優しい食を提供できるよう、
酵母や酵素ジュースの研究や野菜作りに励んでいます。
blog http://harunami.exblog.jp/
facebook http://www.facebook.com/tomoko.sano.98

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