カフェ営業のご案内

Pammock cafe　〜自家製酵母の食事ぱんと旬野菜のおかゆ〜

こんにちは。
はじめまして。
7月から毎週木曜日のお昼にお店にはいっているPammockです。
28日（木）の営業のご案内をさせていただきます。
Pammockではじっくり育てた自家製酵母の食事パンや旬の野菜を使ったおかゆ、それに合う野菜やお豆のおかずを添えたふたつのセットをメインに、ささやかなおやつやおいしいワインにチーズをそろえています。
ちょうど一週間の真ん中にあたる木曜日。
素朴な味わいのパンやおなかに優しくほっとするおかゆでのんびりしてもらえたら嬉しいです。
昼間っからワインをのむ平日もきっときもちいい。
もちろん喫茶でのご利用も大歓迎です。
ゆっくりゆらゆら皆さんのお越しをお待ちしております。
・・・・・・・・・今週（7/28）のPammock・・・・・・・・・・
『パンのセット』
噛めば噛むほど味わい深く、小麦のかおりをじっくり楽しめる自家製酵母のパン。
きれいな水と良質の小麦を使い、時間をかけて焼き上げました。
歯応えのしっかりしているパンは食事をする喜びを引き立ててくれる名役者だと思います。
今週の自家製酵母パン
・カンパーニュ
・山型ぱん
・カリカリの小さいピザ
今週のディップ
・ごまと麦味噌のペースト
・ひじきペースト
今週のおかず
・夏野菜スープorオクラと玉ねぎのカレー
・ゆで卵とチーズの小さいピザ
・牛すね肉のサラダとトマトのピストゥ和え
・グリーンサラダ　豆乳のクリームドレッシングで
『おかゆのセット』
たっぷり水を含ませて炊いたおかゆはとろとろで、旬野菜の甘味と玄米の素朴な味わいがとても魅力的です。
玄米は栄養価も高く、おかゆだから夏バテした内臓にも優しく頂けます。
今週のおかゆ
・とうもろこしとふわふわ卵の玄米がゆ
今週のおかず
・夏野菜スープorオクラと玉ねぎのカレー
・出来たておぼろ豆腐　旬の薬味とひじきペースト
・牛すね肉のサラダと栗かぼちゃの煮物
・グリーンサラダ　豆乳ごまドレッシングで
今週のお漬物
・夏きゃべつ
・キュウリ
・なす
ランチセット各800円
『今週のおやつ』
すっきりとした香りの紅茶ゼリーとまあるい甘味の豆乳アイスクリーム。夏に合うさっぱりとしたおやつです。
・.さくらんぼの紅茶ゼリーと豆乳アイスクリーム
各300円（＋150円でランチにつきます）
『今週のワインとチーズ』
当日スタッフにお問い合わせください。
グラス600円から
営業時間 毎週木曜日のam11:00-pm18:00

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