カフェ営業のご案内

今週のPammock cafe

いつのまにやら夜はすっかり冬の気配になってきていますね。
でるわきゃないのについつい息が白いか確認してしまいます。
気が早いです、、。
周りではちらほら風邪もはやり出しているので体調管理が気になる今日この頃。
これから忙しくなってくるこの時期だからこそ、ゆったりのんびりお昼ご飯はいかがですか？
Pammockでは旬のお野菜をたっぷりつかってお腹もこころもあったかくなるようなランチをご用意しています。
もちろん喫茶のみのご利用も大歓迎！
ゆっくりゆらゆら皆さんのお越しをお待ちしております。
『パンのセット』
今週のパンで使った 酵母は無農薬レーズンで起こしたもの。
ほんのりした甘みと酸味に、小麦の香りがすてきです。
じっくり時間をかけて膨らませ焼き上げたカンパーニュはしっかりした歯ごたえとじんわり素朴な味わいです。
ハロウィンにちなんでカボチャを練りこんだパンも焼きました。
自然な甘みと優しい色合いがなんだかあったかい。
今週の自家製酵母パン
・オリーブオイル仕込みのカンパーニュ
・栗かぼちゃのパン
今週のおかず
・鮭ときのこのクリームシチュー
・ベーコンのクロックムッシュ
・鳴門金時サツマイモのバターソテー
・ 水菜のサラダと青首大根のマリネ
・旬野菜のつけ合わせ
『おかゆのセット』
栄養たっぷり五穀米のとろとろおかゆはほっこりと丸みのある味わい。
栗カボチャの甘みとからんでお腹をじんわり暖めてくれます。
今週のおかゆ
・栗カボチャの五穀がゆ
今週のおかず
・白菜の麦味噌汁
・ぶり大根　柚子胡椒添え
・ 鳴門金時さつまいものしょうゆバターソテー
・水菜のサラダと青首大根のマリネ
・旬野菜のつけ合わせ
ランチセット各800円
（+200円でコーヒー・紅茶　+300円で今週のおやつがつきます）
『今週のおやつ』
ちょっと大人の味のおやつです。
・くるみのチョコラムレーズンケーキ　500円
『今週のワインとチーズ』
すっきり甘口の白ワインとフルーツチーズ。
グラス500円、チーズとセットで800円。
『今週のPammock特製サンドイッチ』
ちょっと小腹がすいた方、ぱぱっと食べたい方におすすめ。
パンはもちろん自家製酵母の手作りぱん。
テイクアウトもできます。
青空のしたでほおばればますますおいしい！
・ジューシーベーコンと卵サラダのサンド　　500円
営業時間 毎週木曜日のam
12:00-pm17:00
営業場所　common cafe

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