カフェ営業のご案内

３月１８日（日）ヌーヴェル・サロンのご案内

皆さま、こんにちは。
３月１８日（日）ヌーヴェル・サロンのご案内させていただきます。
■営業日時２００７年３月１８日（日）１１：００〜１８：００
■メニュー　※お食事・デザート・ドリンクは常時ご用意しています
お食事（500円〜）五穀米を使った竜田揚げあんかけ丼
　　　　　　　　牛肉のビール煮込み、キッシュ・ロレーヌetc
デザート（350円）タルト・オ・ショコラ　ムース・オ・フレーズ
■お菓子教室『おやつを作ろう！』１１：００〜１２：３０
ご家庭で簡単に作れるお菓子をご紹介します。（先着６名様）
費用：1000円（ドリンク付）※今回は、実習とご試食のみになります。
メニュー：「オムレット・オ・フレーズ」
ふわふわに焼いたビスキュイ（生地）に
たっぷりのクリームと季節の苺を包み込みます。
ご予約・詳細問合せは、E-mailにて２日前まで受付しています。
■無料ライヴ１５：３０〜（ギター・歌・ピアノ・アコーディオン）
ロック・ポップス・クラシック・シャンソンなど
色々なジャンルの音楽ライヴをします。
■お問合せE-mail: sakura2a2@mail.goo.ne.jp
SALON nouvelle vagueヌーヴェル・サロン
ヌーヴェル･サロンがのんびりと
和やかな空間になれば良いな･･･と
いつも思っています。
お食事に、お茶に、そしてライヴに、
ふらっとヌーヴェル・サロンへお越し頂けたらです。
◆◇◆◇◆◇◆◇スタッフからのコメント◆◇◆◇◆◇◆◇
今回はリクエストにより
Can’t Take My Eyes Off Of You（Boys Town Gang）と
Moonlight Serenade（Glenn Miller）の2曲を“歌い”ます…。
あとは、Hard To Say I’m Sorry（Chicago）も“歌い”ます。
それにギター（一部ピアノあり）で20th Century Boy（T.Rex）、
激しい雨（忌野清志郎）、Daydream Believer（タイマーズ）、
国旗はためく下に〜LIVE泉谷！王様たちの夜ver.〜（泉谷しげる）
の予定です。雰囲気で追加あるかも…しれません。
ちなみに、フードは五穀米を使った竜田揚げあんかけ丼を作ります。(TAKAYAMA)
カフェのケーキは２種類です。
ココア入りのタルト生地に、しっとり濃厚なチョコレートのクリームの「タルト・オ・ショコラ」と
苺とフランボ ワーズを使った春らしいピンク色のムースの「ムース・オ・フレーズ」です。
そして、今回から簡単お菓子教室を、『おやつを作ろう！』と改名？し、
ご家庭で簡単に作ることができる、美味しいお菓子を紹介します。
今回は、季節の苺を使って、オムレット・オ・フレーズです。
皆さんで、一緒に楽しく作りましょう！(TOMOKO)
今回のライヴも色々なジャンルの音楽を予定しています。
ピアノでは、ショパンのワルツとさくらさくら幻想曲と、
シャンソンでは、シルヴィ・ヴァルタンやフランソワーズ・アルディ、ジャンヌ・モローなどの軽快な曲で、
春らしい明るく華やかな曲を予定しています。
お食事は、いつもワインを使った煮込み料理を今回はビールに変えて、
ほろ苦さのある牛肉のビール煮込みや、春野菜を使ったグラタン、
そしてすっかりカフェの定番メニューになったキッシュ・ロレーヌもご用意する予定です。
また今回もいつもと少し違った雰囲気のヌーヴェル・サロンになりそうです。
皆さまのご来店お待ちしています♪（SAKURA）

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