カフェ営業のご案内

10月29日（日）昼−ヌーヴェル・サロンSALON nouvelle vague

皆さま、こんにちは。
１０月２９日（日）昼−ヌーヴェル・サロンSALON nouvelle vague− のご案内です。
ヌーヴェル･サロンがのんびりと
和やかな空間になれば良いな･･･と
いつも思っています。
お食事に、お茶に、そしてライヴに、
ふらっとヌーヴェル・サロンへお越し頂けたらです。
■営業時間１１：００〜１８：００ドリンク＆フードは常時ご用意しています
カボチャとチーズのサンド（５００円）
りんご風味の栗と鶏肉のクリーム煮（７００円サラダ・パン付）
カボチャとキノコのクレープグラタン（７００円サラダ・パン付）
林檎のタルトとモンブランのケーキ（各３５０円）
■お菓子教室１１：３０〜１２：３０　
ご家庭で簡単に作れるお菓子をご紹介します。（先着６名様）
費用：1000円（ドリンク付）メニュー：かぼちゃのパウンドケーキ
ご予約・詳細問合せは、E-mailにて２日前まで受付しています。
■無料ライヴ１５：３０〜（ギター・歌・ピアノ）
ロック・ポップス・クラシックなど色々なジャンルの音楽ライヴをします。
■お問合せE-mail: salon_nouvellevague@yahoo.co.jp
SALON nouvelle vagueヌーヴェル・サロン
■スタッフからのコメント
★スイーツ担当のtomokoです。
今回は秋のデザートということで、林檎のタルトとモンブランをご用意します。
・林檎のタルト
これからは、林檎がとても美味しい季節ですね！
そんな林檎をタルトにたっぷり敷き詰めて、焼き上げます。
甘酸っぱくて、とってもジューシーですよ！
・モンブラン
そして、秋は栗の季節でもあります。
栗のお菓子を言えば、やっぱりモンブラン！
パリの有名店・アンジェリーナ風に土台をメレンゲで作ります。
そして、今回も１１時半より「お菓子教室」を開催します。
今回は、ハロウィンにちなんで「かぼ ちゃのパウンドケーキ」を作ります。
定員は先着６名様、参加費は１０００円（ご試食時のドリンク代込み、小さなお持ち帰りが付きます）、レッスンは約１時間です。
皆さんで楽しく美味しいお菓子を作りましょう！
ご参加、お待ちしております。
★キッチンそしてギター＆ボーカル担当のTAKAYAMAです。
今回のライヴテーマは“LAST SHOW”あるいは“STARTING OVER”
「安奈」（甲斐バンド）「エンジェル」（RCサクセション）
「So Long」（増田俊郎）「Jealous Guy」（John Lennon）
「(Just Like) Starting Over」などを予定しています。
★ヌーヴェル・サロンのマスターのSAKURAです。
毎回、お食事メニューとライヴでのピアノ演奏＆歌を担当させて頂いています。
秋の食材を使ったメニューとともに、ライヴにお菓子教室と色々とお楽しみ頂ける空間をご用意しています。
ピアノ演奏はモーツァルトとショパンの皆さんご存知の名曲を、
シャンソンは、これまた名曲「無造作紳士（L’aquoiboniste）」
「もう森へなんか行かない（Ma jeunesse fout le camp）」を予定しています。
ヌーヴェル・サロンは、2004年7月から約2ヶ月に１回のペースでカフェ営業をしています。
今回は今年最後になります。
いつものように、そしていつもと少し違ったヌーヴェル・サロンへお越し頂ければです。
皆さんのご来店お待ちしております。

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